Miód pszczeli w plastrze (waga do 300 g)

Dostępność:Dostępny

Czas wysyłki:5 dni

Koszt wysyłki:od 16,00 zł

Stan magazynowy:

Stan produktu:Nowy

Zapytaj o produkt Poleć znajomemu Specyfikacja PDF

Opis produktu
Co to jest miód pszczeli i jakie są jego właściwości?
Akcesoria (2)
Recenzje produktu (0)

Miód pszczeli w plastrze
Waga netto: do 300 g
Sezon 2023

Naturalny miód pszczeli w prawdziwym woskowym pszczelim plastrze. Prosto z ula. Rarytas przywołujący wspomnienia z wiejskich wakacji, kiedy dziadek-pszczelarz przy miodobraniu częstował wnuki kawałkami plastra.

Żucie kawałków plastra pszczelego z miodem łagodzi skutki kataru siennego.

Jak spożywać?
Odłamać kawałek plastra (lub odciąć łyżką albo nożem). Żuć do momentu całkowitego wyssania zawartości miodu. Wosk wypluć.

Produkt może różnić się od przedstawionego na zdjęciu. Zdjęcie produktu jest zdjęciem poglądowym.
Miód ulega naturalnej krystalizacji.

Kraj pochodzenia: POLSKA

Miód pszczeli - produkt wytwarzany przez pszczoły wyłącznie z nektaru kwiatów (miody nektarowe) lub spadzi (miody spadziowe). To mieszanina węglowodanów, głównie cukrów prostych - glukozy i fruktozy (ok. 75%). Zawiera witaminy A, B2, C, B6, PP. Zawiera też inhibinę, która hamuje rozwój drożdży, pleśniaków i niektórych bakterii - jest zatem naturalnym konserwantem.

Krystalizacja miodu
Prawie wszystkie miody ulegają krystalizacji (wyjątek stanowi np. czysty miód akacjowy czy miód z szakłaka, również niektóre rodzaje spadzi). Jest to naturalny proces zmiany struktury miodu z płynnej w stałą. W zależności od gatunku czas krystalizacji miodu może być różny - miody z większą zawartością glukozy krystalizują szybciej (np. miód rzepakowy), z większą zawartością fruktozy - wolniej (np. miód ze spadzi iglastej czy miód akacjowy z niewielką domieszką innych nektarów może być w postaci płynnej nawet przez trzy lata). Miód krystalizując jaśnieje (np. ciemny, prawie czarny płynny miód gryczany zmienia kolor na jasny herbaciany). Również sposób przechowywania ma wpływ na czas krystalizacji - miód przechowywany w chłodnym pomieszczeniu skrystalizuje szybciej niż ten przechowywany w temperaturze pokojowej.

Zarodniki kryształotwócze (kryształy) w miodzie mogą być różnej wielkości - od bardzo drobnych do mających średnicę kilku milimetrów, co sprawia, że przebieg krystalizacji dla różnych miodów, nawet tego samego gatunku, może być różny. Krystalizacja miodu nie zmienia wartości odżywczo-leczniczych miodu.

Miód skrystalizowany można doprowadzić z powrotem do płynnej postaci, bez straty dla jego wartości, podgrzewając na łaźni wodnej lub w komorze cieplnej w temperaturze nie większej niż 40^oC. Po tym działaniu upłynniony miód znów skrystalizuje, jednak ten proces potrwa już dużo wolniej i będzie przebiegał nierówno (często miód wygląda wtedy mało apetycznie). Skrystalizowany miód często miewa białe smugi - nie jest to wada, tylko oznaka uwięzionego w nim powietrza.

Jak przechowywać miód?
Miód pszczeli jest higroskopijny, a więc bardzo łatwo pochłania wilgoć i obce zapachy. Powinien być zatem przechowywany w suchych pomieszczeniach w szczelnie zamkniętych naczyniach (najlepiej w szklanych słoikach). Optymalna temperatura przechowywania to 8^oC, ale nie szkodzi mu również temperatura pokojowa 18^oC - 25^oC. Nie powinien być też narażony na działanie promieni słonecznych.

Nabierak - pałeczka do miodu

1,50 zł

szt.Do koszyka

Dozownik do miodu z nakrętkami

15,50 zł

szt.Do koszyka

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klienci zakupili także

Nowości

Promocje

Produkty polecane

Hity w naszym sklepie

Miód pszczeli w plastrze (waga do 300 g)

Nabierak - pałeczka do miodu

Dozownik do miodu z nakrętkami

Blok Miodowy Kamiański 100 g - o smaku poziomki leśnej

Miód leśny (1,2 kg)

Miód w kamionce białej BARĆ (250 g)

Nakrętka z zakraplaczem

Pyłek kwiatowy - obnóża (500 g) - torebka

Miód wrzosowy (0,45 kg)

Miód akacjowy (0,25 kg)

Miód gryczany (0,25 kg)

Miód leśny (1,2 kg)

Miód leśny (0,45 kg)